Сообщение №661 от Ирчик · 20.11.2014, 00:09
А я в кои веки грибной суп сделала.
Летняя смесь, полосы+ белые+ лисички.
А я в кои веки грибной суп сделала.
Летняя смесь, полосы+ белые+ лисички.
Официально заявляю, что осенние опята, собранные в "непрофильном" для них июле, не менее вкусны в маринованном виде, чем их собратья из профильных, осенних месяцев. В чем убедился во время вчерашнего ужина.
Мы сегодня приглашали гостей на пельмени с вешенками. Подавали к ним сметанку, а некоторые захотели с хреновиной( под стопочку).В морозильнике ждут своей очереди манты с вешенками и картошечкой.
Душераздирающее
зрелище. 
У нас картошка тушенная с прошлогодними жаренными в сливочном масле зонтиками. Оказалось совсем не плохо: запах грибной, а вкус мясной! Даже мне, не любительнице зонтиков, понравилось. Или просто выбор грибов в морозильнике в этом году небольшой? 
Уж подумала, что саркосцифа в середине тарелки)))
Ну вот, все рыжики едят. А у меня ни одного рыжика в этом году((
Хотя.....есть же волшебный шкаф, наверняка там есть заначка.
Ушла в шкаф. За рыжиками)))
А мы супчик из подосиновика сегодня ели. С перловкой. Вкусно
ИрчикУж подумала, что саркосцифа в середине тарелки)))
У меня точно такое подозрение было))), потом разглядела.)
А у меня жареная картоха крупными дольками, жареное мясо крупными кусками и жареные целые белые грибы. Захотелось всего крупного и жареного, как в деревне.
Оченно вкусно, так в кусно, что даже сфоткать не успела)
Лежу, как удав - перевариваю.
А у меня банальный грибной супчик с небанальными боровыми подосиновиками... Что-то подосиновиково супца захотелось!
У меня еще более банальный жульен, из тривиальных шампиньонов.
А у меня щи в чугунке с белыми грибами и солянка с рыночной вкусной говядиной , белыми сушеными грибами, своим лечо, огурчиками. Вкусно!
на ужин картошечка + чернушки в сметане))
спасибо Кутусе!;)