Сообщение №41 от Кутуся · 24.08.2014, 10:28
ВарварушкаБудем готовить теперь это блюдо каждый год!))
А мы каждую неделю...два раза в неделю
Блюда из овощей или с овощами · страница 3
Сообщение №42 от Варварушка · 24.08.2014, 17:34
А мы каждую неделю...два раза в неделю
Натусик, а как же остальные вкусности? Их же тоже хочется!!! Я вот недавно очнулась, что я ни разу за лето не сделала лагман... А скоро ведь все летнее ароматно-пахучее закончится...((( Мне всегда мало лета! Надо столько успеть, а времени и меня мало.(((
Сообщение №43 от Крошка Енот · 24.08.2014, 18:27
ух, соблазнили то как! буду делать!! 
а чем можно заменить болгарский перец? я не могу его есть, реакция в желудке страшная! 
Сообщение №44 от Кутуся · 24.08.2014, 22:45
Крошка Енот, просто не кладите перец и всё. Добавьте то, что любите, может откроете новое блюдо для нас)
ВарварушкаНатусик, а как же остальные вкусности?
Нат, а я пока не наемся чем-нибудь вкусным, не могу остановиться. Ем и ем, ем и ем...и другое вкусное тоже ем и ем)))) Я даже сейчас ем
Сообщение №45 от Варварушка · 25.08.2014, 00:57
КутусяЕм и ем, ем и ем...и другое вкусное тоже ем и ем)))) Я даже сейчас ем
Счастливая... Я так не могу - попа растет...((( Поэтому я готовлю-готовлю и угощаю всех. Это выход! Я сегодня такую икру из подосиков сделала... С орехами! И только закончила закатывать яблочное варенье с рябиной и кабачковую икру. Зимой буду есть.)))
Сообщение №46 от Лалангамена · 28.08.2014, 01:07
Приготовила "говяжье филе с баклажанами", извратив саму идею...использовала свиной карбонад (без косточки).
Мои уплетали, выпили даже бульон, попутно задавая вопросы: "А что это за мясо такое мягкое?" "А как называется это блюдо?" и никто не заметил, что мясо щедро пересыпано кинзой, которую они якобы на дух не переносят
Сообщение №47 от shtuchka · 28.08.2014, 02:29
КозерожкаУфф, отлегло ... А то я уже забеспокоилась, shtuchka молчит, наверное не понравилось.
ВарварушкаНин, я теперь знаю, почему она молчит: у неё рот и руки (ложками) заняты... Вкусно! Бесподобно вкусно!!!
Все правильно!!! Рот был занят, руки тоже, а потом и весь организьм! Налопались с мужем среди ночи так, что сил не осталось вообще, даже на то, чтобы тарелки обратно до кухни донести А на следующий день я в Питер уехала и только сегодня вернулась, поэтому возможности отписаться, какая вкуснотищща получилась, не было...
Это блюдо бесподобно!!! Брала его с собой в поезд, доедала в дороге
оставить всю кастрюльку мужу на съедение показалось просто невозможным Рецепт рассказала тещам-свекровям моих друзей-молодоженов в деревне и в городе, все подробно записали, обещали отчитаться о приготовлении
Сообщение №48 от Козерожка · 28.08.2014, 22:37
Лалангаменаи никто не заметил, что мясо щедро пересыпано кинзой, которую они якобы на дух не переносят
Вот, Кутуся прислушайся и попробуй! 
А вдруг!?
Сообщение №49 от nyur · 28.08.2014, 23:28
да кутусь. послушай старших товарищей. одень на нос прищепку и насыпь кинзы. только абстрагируйся от того. что это зелень. потом сними прищепку - кушай. радуйся. и удивляйся
Сообщение №50 от prinam · 30.08.2014, 13:55
Козерожка, у узбеков есть похожее блюда - димляма. А мы его называли - огород. И в сезон пихали в него что не попадя))) Недавно делала из телятины. Из овощей - лук, помидоры, морковь, баклажаны, капуста. Из-за объема мультиварки попустились с картошкой. Хотя она там кстати. 
Но вкуснее всего, на мой взгляд вкус, с бараниной, присыпать слегка зирой и прикрыть листьями капусты. И репу туда, и все большими кусманами
Сообщение №52 от ДоРеМи · 12.11.2014, 00:09
Сегодня на ужин готовила "Говяжье филе с баклажанам" по рецепту Козерожки. Блюдо просто восхитительное 
. Очень понравилось . Козерожка, примите благодарность от меня и моего супруга! Ну очень вкусно! 
Сообщение №53 от Хелена · 12.11.2014, 01:04
А я сегодня готовила жаркое-рагу из куриных ножек с кабачками, баклажанами и картошкой. Очень вкусно!!!
Сообщение №55 от Кутуся · 12.11.2014, 17:34
А я с бараниной делала) Ну просто мрррррр 
Удалось разжиться настоящими баклажанами. По мне, так баклы и баранина, просто созданы друг для друга) А если помидорок поболее, да перчика туда...оооо...хочу ещё!
Сообщение №56 от podzvezdami · 12.11.2014, 20:29
У меня нет помидор, кинзы. Но начитавшись вас, буду тушить курочку со стручковой фасолью, горошком в стручках и еще чего-нибудь добавлю, что получится - не знаю