Сегодня к котлетам в соусе из белых грибов и языку под соусом Бешамель удачно подошел вот такой салатик.
Яблоко, морковь, свекла, капуста, картофель. Майонез, чеснок.
В нашем случае вместо картофельной соломки - чипсы.
Смешивать перед употреблением.
VGT, хочу сказать "спасибо" за рецепт салатика, с вашей подачи с успехом вошёл в наш "оздоровительный" рацион.
В оригинальном, Лидином исполнении, удалось его впервые попробовать на Масленнице. Даже не попробовать, а смести подчистую с помощью иных обитателей нашего края праздничного стола огромную ёмкость с салатиком, и это при наличии огромного количества других кулинарных изысков
Казалось бы, самые обычные ингридиенты, но за счёт похрустывающих в салате чипсов получилось что-то бесподобное, не возможно оторваться.
Свою версию салата дополнила не большим количеством мелко порубленных грецких орешков, которые, на мой взгляд, очень хорошо дружат со свёклой. Вкуснятина.
Ниночка, согласна. согласна, согласна!!!! Салат просто чудо! Я тоже его лопала без остановки.
Володь, а я всё хочу спросить, как самим соломку такую тоненькую делать?
Во фритюре чтоль?
Уж оченно вкусна)
Наташ, сами не делали, поскольку продаются картофельные чипсы "соломка", типа таких...
Но можно и обычные чипсы.
Век живи, век учись: не предполагала, что чипсы в виде соломки бывают
Я ребристые чипсы покупаю, они хорошо ломаются на аккуратные тоненькие полосочки.
VGT, а сырая свекла как воздействует на желудок ? Опасаюсь , т.к. последний раз ел её в СА на уборке урожая(обеда так и не было) , правда и желудок тогда был молодой - мог гвозди растворять .
alatyirА-а рискну ... , помирать так с музыкой(шутка) !
Рискуйте... я вот тоже рискнул и умял в одного наверное половину всего салата, который Лида приготовила на Масленницу. Жаль бадейка быстро кончилась, а из второй мне достались только жалкие остатки.
КутусяНу и как?
Я сегодня наконец сделала такой салатик. И правильные чипсы-соломкой нашла.
Съела больше чем было запланировано. Помирать не собираюсь
Очень понравилось и не только мне , жаль что мало оказалось ! Теперь будем в больших пропорциях его делать(а моему младшему из-за соломки понравилось больше всех , хотя вообще почему-то к салатам равнодушен - молодой ещё) .
Зы. Все живы-здоровы . Большое Спасибо за рецепт !
Сделала наконец правильный салат с настоящим, а не постным майонезом.
Очень вкусно, но т.к. я не знаю меры, то слопала трёхлитровый салатник вместо трёхсотграммового.
Хорошо, что холодным квасом не запила ( спасибо Своей), а то бы не писала я более тута.
