Хрустящий салат с курицей.
Поделюсь рецептом очень вкусного, легкого и простого в приготовлении салата, который так понравился Ирчику на встрече ГриНоГода.
1 отварная куриная грудка
1 зеленое яблоко
2 стебля сельдерея
1 кочанчик салата Айсберг
Салат Айсберг порвать кусочками. Курицу, сельдерей и яблоко мелко порезать. Заправить майонезом. Все!!!
Всем приятного аппетита!
Да, да, да, это супер легкий, быстропоглощаемый, желудок не отягощающий, от всего вылечивающий салат!!
Когда фот приедет домой, найду его фотку. Фотку салата.
Да, мне тоже очень понравился, когда пробовала в первый раз. Ингредиенты можно варьировать по своему вкусу:чуть больше-меньше яблока, сельдерея и т.д. Если у яблок твердая кожица, то я ее снимаю.
Я тоже стала фанатом этого салата!
Очень вкусно, а ведь столько лет я боялась сельдерея.
Сделала сегодня Хеленочий салат. Гадость какая-то получилась.
Хелен, у тебя сельдерей совсем другой был. У меня противный, едкий, резкий.
Всё дело мне испортил. Вот не зря я его не люблю
Наташа, я всегда беру самый простой сельдерей, израильский - в пакете стеблей 6-8 продается. И кладу немного, как писала.
Ты его попробовала перед закладкой в салат? Обычно у него не особенно резкий вкус... 
Пробовала - гадость гадостная. Поэтому и положила немного, но он мне всё испортил всё равно. Пришлось добавлять всё остальное, чтобы забить этот гадкий вкус. Получился целый таз салата.
И кто это всё будет есть?
Оказывается через сутки сельдерей выветривается.
Салат съеден и тазик вылизан!
Хелена, спасибо за рецепт. Очень приятный салатик (сельдерей я люблю 
), буду еще делать!
Хелена, салат очень понравился, хотя вместо Айсберга положила китайскую капусту. Спасибо.
Mila, на здоровье! Я тоже как-то забыла салат Айсберг купить, сделала с обычным зеленым салатом из горшочка. С китайской капустой тоже вкусно. Главное - чтобы салатик был хрустящий.
На ГриноГоде этот салат прошел мимо меня, вчера сделала - доедаю тазик. Хеленка, спасибо, очень вкусно.
Несколько слов в благодарность за рецепт.Наступила пора приводить себя в норму, т.е. в меньшую весовую категорию. Поскольку диету я переношу с трудом, а сельдереевого супа не хотелась, посидела несколько дней на Хеленкином салате - вкусно и сытно. Результат сказался сразу - стрелка весов начала обратный отсчет - уже -2,5 кг
Я сейчас мужу тоже часто этот салат делаю - у него в меню диеты много отварной курицы. В основном использую пекинскую капусту - очень вкусно и малокалорийно, и по объему много получается. И беру половинку грудки филе вместо целой - так сказать больше для запаха, чем для сытности.
Кстати сегодня делала этот салат и ради интереса посчитала калорийность. Получилось всего около 90ккал на 100гр салата. )))
Замечательный салатик, достаточно часто и с удовольствием употребляем.
Помимо отмеченных выше его безусловных достоинств (вкусный, простой, полезный, похудательный и т.д.), для меня очень важно то, что это, наверное, единственный салат (кроме фруктовых), который вкусен для меня без соли и соевого соуса, с злоупотреблением которыми есть определённые проблемы.
Без майонеза никуда, увы, любим, но этот салат заправляю по-разному: для мужской части - с обязательным майонезом, а для девочек - с лимонным соком и небольшим количеством подсолнечного масла. Тоже очень вкусно
Ниночка, спасибо что напомнила! У меня же палка сельдерея в холодильнике с выходных валяется. Хотела этот салатик изобразить и забыла.
Вот еще один с сельдереем, надо сделать.
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=27130&ref=cro_i_7&token=198160587
О, Вальдорф - очень люблю.
Заправляю только сметаной и чаще делаю без всякого винограда — кисло-сладкого яблока хватает.
