Грибной Мир Архив разговоров о грибах

Грибы Юго-Восточной Азии

Тема №993 · Страница 1 из 2 · 20 сообщений

Сообщение №1 от Наа · 14.11.2014, 22:34

#1

Неизвестные мне грибы были найдены в Таиланде прямо на пляже метрах в 10 от моря в тени огромного дерева и похоже росли на его корнях.

Сообщение №2 от mvkarpov · 15.11.2014, 10:49

#2

Какой-то Lentinus или Pleurotus.
Вряд ли мы тут Тайскую экзотику сможем определить...

Сообщение №3 от Наа · 17.11.2014, 20:46

#3

mvkarpov, почитал про Lentinusы, кое-какие виды очень похожи, к тому же в некоторых описаниях говорится о эластичности грибов. Когда я фотографировал пластинки, то легко отогнул пол шляпки больше чем на 90 градусов и ничего не сломалось, а потом отпустил и всё вернулось на место.

Сообщение №4 от mvkarpov · 18.11.2014, 12:12

#4

Лентинусы они все "резиновые".
Но и вешенки впрочем тоже, не очень то ломкие.

Сообщение №5 от Наа · 06.12.2014, 21:37

#5

Вот ещё один незнакомец. Найден в магазине.:)
Кто-нибудь знает что это за крепыши такие с мясистой ножищей?

Сообщение №6 от mumifikat · 06.12.2014, 21:41

#6

Вешенка королевская (Pleurotus eryngii)

Сообщение №7 от mvkarpov · 07.12.2014, 13:02

#7

У нас рядом с домом такие продают. На пачке прямо написано "Вешенка королевская эринги" (по русски).

Сообщение №8 от Наа · 07.12.2014, 13:58

#8

А я ни разу таких не видел.:blush:
Что-то захотелось попробовать. Надо поискать в магазинах.

Сообщение №9 от Своя · 07.12.2014, 14:26

#9 Изменено

Уж больно хороши эринги у Ким Чен Ына!

Сообщение №10 от Наа · 09.12.2014, 20:15

#10

Увидел королевские вешенки в Метро, не дешёвые —200р за 150 грамм. При готовке ужарились раза в два. Достаточно вкусные, во всяком случае мне понравились больше обыкновенных вешенок и шампиньонов.

Сообщение №11 от Наа · 25.11.2015, 07:37

#11

Что это за грибы? Продаются на рынках, явно что съедобные.

Сообщение №12 от Юкош · 25.11.2015, 09:42

#12

Наа,
Это какие-то вольвариеллы, скорее всего выращенные искусственно. Из окультуренных видов упоминаются прежде всего Volvariella volvacea, а также V.displasia и V.esculenta. Поскольку речь идёт наверняка о культурном штамме, а сами грибы выращены неизвестно в каких условиях, то вид точно скажет разве что сам производитель.

Сообщение №13 от Наа · 26.11.2015, 19:01

#13

Яркий оранжевый млечник. Рос в гористой местности на севере Таиланда.

Сообщение №14 от Своя · 26.11.2015, 19:43

#14

Наа, красивый!
М.б.

Сообщение №15 от Юкош · 26.11.2015, 20:00

#15

Наа,
На всякий случай надо включить нос: если присутствует селёдочный запах, то это Lactarius volemus - чем чёрт не шутит? Но скорее это другой вид - Lactarius hygrophoroides, без запаха и с более редкими пластинками. Оба вида приурочены к широколиственным породам и указаны для данных мест. Неплохо бы знать свойства млечного сока - у обоих видов он белый, у первого буреет, превращаясь в резину, у второго не изменяется.

Сообщение №16 от Наа · 26.11.2015, 20:58

#16 Изменено

Понюхать не догадался. Сок за несколько минут, пока фотографироал оставался белый. А у Lactarius volemus он как быстро буреет?

Своя
М.б.


Вряд ли. Судя по видовому названию Lactarius brasiliensis и квадратику на карте он из Латинской Америки.

Сообщение №17 от Юкош · 26.11.2015, 21:15

#17 Изменено

Млечный сок у L.volemus буреет довольно медленно, но он с самого начала липкий и въедается в пальцы, оставляя впоследствии пятна. Если б за время фотосессии довелось в него вляпаться, сие точно не прошло бы мимо внимания. Всё же склоняюсь ко второму варианту, хоть живьём его и не видел, не растёт он у нас в Нижнем Новгороде, а так далеко на восток ездить не приходилось.
http://mushroomhobby.com/Gallery/Lactarius/Lactarius%20hygrophoroides/

Сообщение №18 от Своя · 26.11.2015, 21:26

#18

НааВряд ли.


А почему нет? Тропики...

Сообщение №19 от Наа · 26.11.2015, 21:28

#19 Изменено

Да, судя по картинкам он больше похож.

СвояА почему нет? Тропики...

Если с этой точки зрения, то наверное теоретически может...