Выращивание грибов дома

Кто-нибудь выращивал грибы дома? Где взять мицелий, субстрат и все остальное необходимое?

http://www.youtube.com/watch?v=chhtAoysXMw

Говорят легко выращивать шампиньоны дома.

Насчёт "дома" врут, КМК. температуру, ладно, можно сделать подходящую...а влажность?
Не дома. В специально оборудованном помещении.

Был опыт у знакомых, по выращиванию грибов дома. Результат - затраты не окупились, да ещё на ремонт пришлось потратиться. Вот так.

Я уже как-то говорил, но повторюсь. Выращивал. Устричную вешенку. Для себя, не в промышленных масштабах. На халяву достались 3 брикета, вот и поставил в кухне. Потратился на 3 таза, в которые и поставил сами брикеты. Поливал из брызгалки для глажки, не часто. Росли, как сумасшедшие - девать было некуда, не успевал раздавать всем знакомым и незнакомым. А потом надоели, поливать стал забывать, а тут и лето, жара началась, и брикеты засохли. А после я их и вовсе выбросил.

Я уже где-то писала, что даже на курсы ездила по выращиванию шампиньонов и вешенки. Когда в перестройку денег не платили. Сначала загорелась, даже начала помещение присматривать. Но потом поняла - непростое это дело. Еще там пропагандировали, как выращивать вешенку на балконе в п/э мешках с субстратом, снимки показывали, как они через дырочки вылезали и свешивались гроздьями. Балкона у меня не было, потом и вовсе бросила это дело, пошла в школу подрабатывать. Вот там все получилось.

Вот именно в полиэтиленовых брикетах (пеньках таких) с субстратом я и выращивал.

Тоже имела дело с вешенкой, подарили несколько "пеньков".
Пеньки постоянно опрыскивались, поливались, периодически ставились в вёдра с водой, но нужной постоянной влажности добиться не представлялось возможным.
Пару урожаев сняли, было интересно. А потом появились мошки и запах, дальше экспериментировать расхотелось.
Мои бесчисленные попытки "подсадить" под подходящее дерево и подстилку кусочки грибов для их размножения (свежие, подтухшие, размоченные в воде, подсушенные) так и не увенчались успехом.
Давно поняла, что мне интересны только "дикие", самостоятельно найденные в лесу грибы, коих обычно бывает вполне достаточно для пропитания.

А я продолжаю подбрасывать всю грибную некондицию, принесенную из леса, под сосенки и елочки. Пока ничего не выросло, но вдруг.... А вот маслята под сосенкой быают, но, по-моему. они сами выросли, пот ому что у соседа не грибника они тоже выросли под сосной.

Тоже продолжаю, на автомате...
Но мой разум приводит мне один маленький, но убедительный довод.
На снимаемой на протяжении более 30 лет даче мойка была на улице, собираемые грибы, в т.ч., и непосредственно из этого леса, постоянно чистились, бренные останки выбрасывались у мойки. Казалось бы, за такое длительное время должны рядами, друг на друге начать расти...увы, не растут, почему-то

... а я, как дура, хожу по лесу и "заражаю" ТСЖёлтым погибающие дубы, Трутовиком чешуйчатым- кленовые пеньки... Простите, их так мало у нас... А дома точно такого не вырастишь... ну если только какую "гнилушку" с примордиями можно притащить... посмотреть, как будут развиваться в неволе...

Пока жена не видит, можно сфотографировать образцы субстрата, принесенного в начале января из леса. После переложу в другую тару, сфотографирую при дневном свете. Проращивались в негерметично накрытом состоянии на утепленном, но неотапливаемом балконе.

Образец первый. Раннеосенний, высохший и подразложившийся в лесу. Пророс мхом.

Образец второй. Позднеосенний, подсохший в лесу. Нечто, аналогично вырастающему на шишках зимой.

Образец третий, свежатинка. Практически дымился, забираем мною из леса. А запах ... Не подсушивался предварительно, не увлажнялся. При потеплении появились примордии.

Пока не изменяю условий проращивания, ибо изменения режима путем вноса в тепло, на кухню, может негативно повлиять как на рост примордий, так и на целостность моей тушки.

Похоже на лосиный помет. И что на этом субстрате планируете вырастить?

м.б..... лосей?

что вырастет. Только вот теперь в сомненьях я - порывы были кабаньи, по поляне этой кабаны ходили, помет вроде да, похож на лосиный. А меня переглючило - кабаний и все. Все же пометом кабана может оказаться?

Вроде кабаний. Саша, только не в кухню...Теплицу маленькую сделай и рОсти там что хошь, а кухню оставь, не кощунствуй))))))))

Павел что на этом субстрате планируете вырастить?

Что-нибудь вроде этого:

СвояЧто-нибудь вроде этого:

Я тоже так хочу!

Лариса, а на втором образце что за белая поросль?

Мицелий, гифы... Это панеолус лосиный, м.б., там видны микроскопические примордии.

Вот еще вдохновляющая статья с дружественного ресурса, автор дома выращивал шиитаке - http://mycoweb.narod.ru/fungi/Informe/Shiitake_TSP.html
Правда, у них вкус "на любителя", но я как раз любитель китайской кухни, в которой они активно используются. Пока пробавляюсь мороженными китайскими, но идея настойчиво витает в воздухе.